4836 可口可乐的秘密配方

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　　Issue : 总第 35期

　　Provenance :世界之窗

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　　可口可乐是世界上最流行的饮料。全世界有155个国家的人每天要喝下2亿多瓶可乐——而对可口可乐的配料却一无所知。只有严格挑选出的少数几个人知道这个秘密。

　　其实可口可乐中99％以上的配料是公开的。它基本上是几种物质的混合物——糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因和“失去效能”的古柯叶及椰子果。神秘的配料，“7X号货物”在可口可乐中所占的比例还不到1％。为分析出这个“7X”，化学家和竞争者们已经花费了八十多年的时间。

　　可口可乐公司拒绝说出有多少人知道可口可乐的完整配方，但是人们一般都认为知道这一秘方的人不到10人。如果这几位知情者遗忘了这一秘方，他们必须到乔治亚信托公司去。秘方的记录存放在该公司的保管库里，安全措施是非常严密的——首先要提出申请，经信托公司董事会批准之后才能打开保管库门。保管库门要在有官员在场的情况下、在指定的时间内打开。