1431 天南地北

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　　Issue : 总第 87期

　　Provenance :文化娱乐

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　　在新加坡，教师是一项颇受人尊重的职业。一些餐馆老板为迎合人们的尊师心理，挖空心思地将菜谱与尊师联系起来，以博得食客们的好感。以下便是新加坡一家知名度较高的餐馆所列出的“谢师宴全席”菜谱：

　　薪火相传（烛火拼盘）

　　吾爱吾师（三丝鱼翅）

　　有教无类（烩海中宝）

　　活学活用（清蒸活鱼）

　　教育英才（北京填鸭）

　　春风化雨（如意素烩）

　　济济多士（四喜蒸饺）

　　桃李满门（雪蛤莲子）

　　将菜名与尊师联系在一起，自然是餐馆老板招徕食客的一种生意经，其中亦不乏牵强附会之处。但是，新加坡人尊师之风，由此也可见一斑。