8128　酱油·汉字·大上海

　　Author :潘向黎

　　Issue : 总第 159期

　　Provenance :《作家报》

　　Date :1994.4.9

　　Nation :中国

　　Translator :

　　在国内，看报刊常报道世界的此处彼处兴起“中国热”，再看看在中国的学者、留学生对中国文化之热衷，也就深信不疑，以为普天下都对中国古老文明顶礼膜拜，对今日中国行注目礼。

　　来日本之后，一些普通日本人，却给我上了意外的一课，使我觉得有些事的确该跳出圈外看一看了。

　　第一次令我小吃一惊的是一个老板。我去他那儿找工作，他问我：“会讲北京话吗?”我答“会。”他一个劲儿追问：“你不是上海来的吗?你在哪儿学的北京话?”我愣了三秒种，差点没笑出来：此君将普通话当成北京的方言，认为北京以外的人都不会讲了。我彬彬有礼地告诉他：所谓“北京话”是中国的标准语，共通语，全国的人靠它交流，只要受过起码教育的人都会讲。我是在幼儿园和小学里学的。

　　对方嘴张得老大，一副如梦方醒的样子，一迭声地“原来如此”。此后，我又被问过好几次这个问题，我已淡然处之，微笑着把一个早已烂熟的答案再“重播”一遍。

　　一个家庭主妇可令我大吃一惊。在闲谈中，她忽然以十分惊讶的口吻说：“啊，中国也有酱油吗?”这一问，我可比她更惊讶了。且不说在我印象中，酱油也是从中国传进日本的；单说遍地开花的“中华料理”中，有几道菜不放酱油的呢?真不知道她在吃那些菜时味觉出了什么问题。中国人有句很骄傲的话：’我儿子都会打酱油了。”以买酱油表示年龄，可见酱油在日常生活中的地位。无端遭此一诘，真令人为之喊冤。我心里嘀咕：“千万别有人想起来问：中国有汉字吗?”

　　事实证明我的担心并非多余，不久就遇上一次“险险乎殆哉”的对话。那天，我正在伏案疾书（赶功课也，坏学生情状），一个大学生偶然看了一眼，说：“潘桑的汉字写得真棒!又快，真了不起!日文的汉字连我都头疼。”我心里长叹一口气：我都写了20年汉字了，受一个外国人如此“称赞”，真是从何说起?对方突然福至心田地说：“啊，对了，汉字本来就是从中国传来的嘛，难怪。”我真感谢他居然还有这份灵感，总算免了我的啼笑皆非。

　　日子久了，彼此都“毕业”了，不再有令人一惊一乍的问题了。可好景不长，前几天遇上几个公司职员，他们刚从中国旅游回来，谈观感，第一句就是：“没想到上海是那么大的都市!”我想，上海同胞们听了脸色不知会变成什么样。难道他们对“东方明珠”、“大上海”等美称与种种传奇都从未听说?在他们心目中，上海是个小镇吗?转念一想，上海确比不上东京，多说昔日繁华，未免有“我家祖上也阔过”的阿Q味，所以我只说：“是啊。而且现在发展很快，不久会更好。”

　　无数个问号在我脑中汇成了一个惊叹号。外面的世界对中国了解得太少了!那么中国通们固然对中国的一切如数家珍，但那绝不是大多数!与我们一衣带水的日本，号称国际化大都市的东京尚且如此，其余可想而知。

　　诚然，这说明一些外国人的文化知识是有倾斜度的，其中还混杂着自负、排外等复杂心理。但对我这个中国人来说，真的上了不花学费的生动一课。

　　首先，不要轻信这儿那儿都在发什么“中国热”。也许“热”中国菜、中国茶、中国功夫、中国大熊猫……但那种“热”法，对中国的理解何其片面、何期肤浅!由此便沾沾自喜倒是令人担忧的一种“热”。

　　其次，别人不了解中国不可怕，可怕的是别人不以对中国一无所知为耻。这其实是我们跻身世界民族之林的一面镜子。

　　种种复杂的波流在我心里回旋，最后汇成一个明晰而坚定的声音：

　　总有一天，中国将让所有的人不能忽略她，渴望了解她。