根据学校“加强管理，提高质量”的精神，为更好地落实各岗位责任，促进规范化服务，特作如下规定：

1、上班、下班不准无故迟到、早退，工作时间不准串岗。

2、每个食堂人员必须服从各餐厅负责同志及组长的工作安排，工作时间不准洗衣服及干其他私活，对突击性工作应服从分配，主动配合。

3、工作人员在食堂就餐，有专人负责，禁止私自加菜加料。

4、每个岗位都必须做到随手清，卫生包干区每天必须清扫，保持整洁。

5、每个食堂工作人员都必须遵守劳动纪律，按照岗位责任要求工作，凡发现问题，逐条对照，屡教不改情节严重的报学校予以辞退。

6、食堂工作人员必须严格遵守学校各项规章制度。

7、食堂工作人员必须遵照“食品卫生法”来加工制作各种菜肴、点心，搞好食堂饮食卫生、环境卫生和个人卫生。

8、准时开饭，礼貌待人，文明服务，买卖公平，领导、教师一个样，教师、学生一个样，生人、熟人一个样。

9、不得以任何借口私领、私分食堂主、副食品或报废食品。

10、工作人员不得在食堂购买食品，不得替人代购各类生熟食品，不准私人物品存入冰箱，特殊情况必须经餐厅负责批准。